Sinh tố là thức uống mà hầu như bé nào cũng yêu thích. Không chỉ thơm ngon, sinh tố còn rất tốt cho trẻ nhỏ. Sinh tố là một cách tuyệt vời để giúp bé có thêm chất xơ từ trái cây và rau quả, giúp bé tránh táo bón cũng như giúp bé hoàn thành các yêu cầu về dinh dưỡng. Sinh tố chuối và bí đỏ có vị thơm và ngọt, vị thanh rất dễ chịu và dễ uống. Món sinh tố này không chỉ thanh mát, thơm ngon mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Sau đây là cách làm sinh tố chuối bí đỏ cho bé và những lưu ý khi chế biến, sử dụng.
Thành phần dinh dưỡng dồi dào của bí đỏ
Bí đỏ hay bí ngô vừa là một thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng vừa là một cây thuốc quý có vị ngọt, tính ấm. Thành phần dinh dưỡng của trái bí đỏ rất cao nhưng lại không chứa quá nhiều calo. Trong 100gr bí đỏ chín chỉ có khoảng 25 – 30 calo nhưng có tới 19mg photpho, 430mg kali, 23mg canxi, 17mg magiê, 0,5mg sắt, 8mg vitamin C (15% nhu cầu hàng ngày), 22mcg folacin (11% nhu cầu hằng ngày), 1mg beta-caroten… Tỷ lệ dinh dưỡng trong trái bí đỏ thường là 90% nước, 8% gluxit, 1% protein. Bí ngô cũng chứa nhiều beta – caroten, một loại carotenoid mà cơ thể tổng hợp thành vitamin A.
Sinh tố chuối bí đỏ cho trẻ
Món sinh tố chuối bí đỏ thơm và ngọt, vị thanh thanh rất dễ chịu và dễ uống. Món sinh tố này không những mát, ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể.
Bí đỏ có hàm lượng sắt, vitamin, muối khoáng và các axit hữu cơ. Các dưỡng chất có trong bí đỏ rất tốt cho tim mạch, não bộ. Giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, phòng ngừa tiểu đường và ngăn ngừa ung thư. Bên cạnh đó, chuối cũng rất tốt cho việc giảm cân, cải thiện tiêu hóa. Và kiểm soát lượng đường huyết.
Sinh tố chuối bí đỏ là thức uống giàu dinh dương: vitamin B6, vitamin C…Chất xơ của chuối có tác dụng làm cho ruột hoạt động đều, hạn chế biếng ăn ở trẻ, giúp phòng chống táo bón, đặc biệt là rất có lợi cho hệ miễn dịch của trẻ…
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng chúng tôi vào bếp và cùng học cách làm sinh tố sinh bí đỏ này ngay nhé!
Nguyên liệu làm sinh tố chuối bí đỏ
- Nửa trái bí đỏ.
- 1 quả chuối.
- 1 hũ sữa chua.
- 1 muỗng mật ong.
Cách làm món sinh tố chuối bí đỏ bổ dưỡng cho trẻ
Sơ chế các nguyên liệu
- Bạn rửa sạch chuối và bí đỏ.
- Chuối bạn bóc vỏ, thái miếng nhỏ.
- Bí đỏ bạn gọt vỏ, bỏ hạt và cắt miếng.
Hấp bí đỏ: Bạn cho bí đỏ và nồi và hấp cách thủy từ 7-10 phút cho bí đỏ mềm
Xay sinh tố
- Bạn cho bí đỏ, chuối, sữa chua, mật ong, đá và 100ml nước lọc vào máy xay rồi xay nhuyễn.
- Đổ phần sinh tố ra ly rồi thưởng thức, phần dư bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Vào những ngày nóng bức hay ẩm ương mà uống một ly sinh tố chuối bí đỏ thì còn gì tuyệt vời bằng, vừa giúp cung cấp dinh dưỡng vừa giải nhiệt hiệu quả lại còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa nữa đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
